Dla prawdziwych sympatyków bigosu niezwykłą gratką było wydarzenie, które miało miejsce 10 listopada w Niedrzwicy Kościelnej. Po 8 latach przerwy na Lubelszczyznę powróciło „Święto Bigosu Polskiego”. To największe i jedyne takie święto w Polsce, które co roku przyciąga wielu turystów, dziennikarzy czy mieszkańców regionu. Bigos to przecież jedna z najbardziej znanych potraw na świecie.
Głównym punktem jest konkurs na najlepszy bigos, oceniany przez jury i publiczność w trzech kategoriach: kola gospodyń wiejskich, szkoły gastronomiczne oraz restauracje. W tym roku zwyciężyli:
Laureaci w kategorii – Koła Gospodyń Wiejskich:
– KGW Niedrzwiczanki z Niedrzwicy Dużej
– KGW Rankowianki z Rankowskich
– Stowarzyszenie Kobiet Aktywnych z Czółen (również laureatki konkursu na najładniejsze stoisko)
– KGW Janeczki z Niedrzwicy Kościelnej
– KGW Skorczyce ze Skorczyc
Laureaci w kategorii – Restauracje:
– Zielony Dworek z Kraśnika
– Młyn Bychawa z Bychawy
– Lawendowy Dworek z Lublina
Laureaci w kategorii – Szkoły gastronomiczne:
– ZSR (Zespół Szkół Rolniczych) z Pszczelej Woli
– ZDZ (Zakład Kształcenia Zawodowego) z Lublina
Wieczór swoim występem uświetnił Andrzej Rosiewicz, a także zespoł Pieśni i Tańca „Jawor” Uniwersytetu Przyrodniczego oraz Orkiestra Dęta Ochotniczej Straży Pożarnej w Niedrzwicy Kościelnej.
O wyjątkową atmosferę zadbali państwo Marzanna i Władysław Boruchowie, właściciele siedliska Marzanna, a patronat honorowy nad wydarzeniem objął Marszalek Województwa Lubelskiego oraz Wójt Gminy Niedrzwica Duża. Partnerem wydarzenia jest Województwo Lubelskie. Lubelskie Smakuj Życie.
Robert Sienczewski
Dodaj komentarz